中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示，强调要采取有效措施，抵制餐饮浪费行为。党的十八大以来，一系列有力整治举措推动餐饮浪费现象有所改观，特别是及时有效遏制群众反映强烈的公款餐饮浪费行为，推动形成全党全社会厉行节约的良好风尚。习近平总书记近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示，充分表明了我们党厉行勤俭节约、反对铺张浪费的鲜明态度和坚定决心。艰苦奋斗、勤俭节约的思想和精神永远不能丢。葫芦岛市中级人民法院机关带头拒绝“舌尖上的浪费”，倡导合理搭配，科学用餐，适量取餐、不剩菜、不剩饭正成为大部分干警的自觉行为。涵养餐桌文明，葫芦岛中院在行动。

　　8月18日，葫芦岛中院向全体干警和工作人员发出“文明就餐、拒绝浪费”倡议，号召大家践行简餐和标准化饮食，讲究餐量适中，节约粮食资源。从我做起，从现在做起，厉行勤俭节约，反对铺张浪费，崇尚粮食节约理念，争做‘光盘行动’的践行者、珍惜粮食的推动者。

　　葫芦岛中院还制作了“粮食是身体之宝、按需多少取多少”“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”“光盘行动、从我做起、拒绝舌尖上的浪费”“勤拿少取、避免浪费”等各类提示牌、挂图，悬挂和放置在食堂醒目处，努力营造弘扬勤俭节约的良好氛围。

　　以下为倡议书全文：

　　“文明就餐、拒绝浪费”倡议书

　　为深入贯彻落实习近平总书记近日就“坚决制止餐饮浪费行为”作出的重要指示精神，进一步引领“文明就餐、拒绝浪费”的时代风尚，坚决制止餐饮浪费行为，倡导积极向上、绿色健康的生活方式，特向全院干警和工作人员发出如下倡议：

　　一、传承美德，弘扬勤俭节约精神。中国是文明古国，有着悠久的饮食文化。全院干警和工作人员要积极行动起来，自觉传承“礼仪之邦”的美德，坚决制止餐饮浪费，形成人人拒绝浪费、厉行节约的良好习惯，营造浪费可耻、节约光荣的社会氛围，争做“文明就餐，拒绝浪费”的宣传者、实践者、监督者，共同营造良好的餐饮氛围。

　　二、继续倡导“光盘行动”。要树立理性消费、绿色消费的饮食文化新风尚，遵循“餐厅不多点、食堂不多打、厨房不多做”的宗旨，在机关食堂摆放、悬挂各类相关宣传标语、警示广告牌、宣传标签，共同营造良好的餐饮文化氛围。践行绿色生活方式，树立科学饮食新理念，荤素合理搭配，摒弃不良饮食陋习，养成安全、理性、健康的生活习惯。

　　三、文明礼貌，创造舒适用餐环境。注重文明用餐，不在食堂、饭店等餐饮场所肆意喧哗、不在禁烟场所吸烟，杜绝随地吐痰等不文明陋习。机关食堂推广文明用语，工作人员注意仪表整洁，坚持优质服务，做到以礼待人、以诚待人。

　　四、加强服务理念方式创新。机关食堂应满足多样化的就餐需求，为干警提供方便、快捷、经济、环保的品质服务。干警进入饭店聚餐应主动实行N-2点餐模式，即10位进餐客人只能点8个人的菜，不足时适当增加菜品，合理搭配，科学用餐，不攀比消费，不暴饮暴食，从源头杜绝浪费。

　　五、提升依法依规意识，全面打造过硬厨师烹饪队伍。机关食堂要严格遵守食品安全相关法律法规，大力开创厨师队伍烹饪理念新思维，按需选餐，按量购买，树立浪费可耻、节约光荣的理念;以开展环保采购、绿色烹饪、品质出品为素质教育主题，提高效率，节能节流，减少原材料采购、备料中的浪费行为，减少厨余垃圾。

　　六、继续倡导文明新风，实施公筷公勺。进一步巩固疫情发生后倡导的良好文明就餐习惯，积极推行“分餐制、公筷制、双筷制”服务模式，为文明进餐提供便利条件，在有效节制餐饮浪费的同时，避免进餐中的交叉感染。

　　“俭，德之共也;侈，恶之大也。”勤俭节约是中华民族的传统美德。让我们共同努力以实际行动大力推进“光盘行动”，倡导节俭之风，为坚决杜绝“舌尖上的浪费”，营造崇尚节约的新局面做出应有的贡献!